poulet au curry

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• Poulet tikka masala — dans une poêle ....! Le poulet tikka masala (en hindi: चिकन टिक्का मसाला, en anglais: chicken tikka masala) plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de curry. Il semble que le poulet tikka massala ait été… …   Wikipédia en Français

• Poulet tandoori — avec riz, curry de pois chiches, chutney de coriandre et crudités. Dans le monde indien, le tandoor désigne un four en terre. Recettes Les recettes font souvent état d un mélange d épices (on trouve du …   Wikipédia en Français

• curry — [ kyri ] n. m. • caril mot malabar 1602, aussi cari; curry repris à l angl. 1820 ♦ Épice indienne composée de piment, de curcuma et d autres épices pulvérisées. Riz au curry. Mets préparé avec cette épice. Un curry d agneau, de volaille. Des… …   Encyclopédie Universelle

• Curry japonais — Un plat de riz au curry japonais Le curry (カレー, karē? …   Wikipédia en Français

• Carri poulet — Carry Un carry/cari de poulet. Un cari de poulet traditionnel, sans tomate Le …   Wikipédia en Français

• Carry poulet — Carry Un carry/cari de poulet. Un cari de poulet traditionnel, sans tomate Le …   Wikipédia en Français

• Massaman curry — Le Massaman curry est un plat thaïlandais. Il est le plus souvent à base de bœuf mais peut aussi être fait avec du canard, du tofu, du poulet ou du porc. Le plat est servi avec du riz et parfois avec du gingembre mariné …   Wikipédia en Français

• Dal Bath — Dal bhat Dal Bath Le Dal Bhat, littéralement « Riz aux lentilles » est LE plat emblématique du Népal. Il est composé de riz blanc (bhat) et d un bol de soupe aux lentilles (dal). Les femmes le préparent dès 5 heures du matin. On le… …   Wikipédia en Français

• Dal bath — Dal bhat Dal Bath Le Dal Bhat, littéralement « Riz aux lentilles » est LE plat emblématique du Népal. Il est composé de riz blanc (bhat) et d un bol de soupe aux lentilles (dal). Les femmes le préparent dès 5 heures du matin. On le… …   Wikipédia en Français

• Dal bhat — Dal Bath Le Dal Bhat, littéralement « Riz aux lentilles » est le plat emblématique du Népal. Il est composé de riz blanc (bhat) et d un bol de soupe aux lentilles (dal). Les femmes le préparent dès 5 heures du matin. On le mange tous… …   Wikipédia en Français

• Cuisine de Taïwan — Traduction à relire Taiwanese cuisine → …   Wikipédia en Français